Vítejte v thajském bistru Waiwari

Ne nadarmo patří thajská kuchyně k nejoblíběnějším na světě. A Waiwari thajské bistro vám do Mladé Boleslavi přináší originální thajskou kuchyni pocházející z původních thajských receptů od naší thajsko – české rodiny.

Thajská kuchyně rozhodně není odnož kuchyně čínské, i když Thajci od Číňanů převzali mnohé techniky přípravy pokrmů. Má naopak blíže ke kuchyni indické, ze které přijala některé druhy koření. Kouzlo thajské kuchyně není v široké škále ingrediencí, ale v umění sladit jednotlivé chuti v dokonalý celek. Jaká bude tato výsledná chuť již záleží na konkrétním jídle a fantazii kuchaře – podobně jako v čínské kuchyni se můžete setkat s pokrmy velmi jemnými i neuvěřitelně pálivými, kyselými i sladkými. Omáčky v thajské kuchyni se nezahušťují škrobovou moučkou, a jsou tudíž lehčí a lahodnější. Oproti indickému kari není to thajské sušené, ale jeho základem je pasta vyráběná z namočených rozdrcených bylinek a koření.

Thajská rýže

Thajská rýže je neodmyslitelnou součástí thajské kuchyně a hraje klíčovou roli ve většině thajských jídel. Thajská rýže je proslulá svou kvalitou, chuťovým profilem a rozmanitostí odrůd. V našem bistru používáme především thajskou jasmínovou rýži, která patří mezi nejoblíbenější odrůdy. Má světlou barvu, delikátní a květinovou vůni a lehkou, vláčnou texturu.

Ingredience

Thajská kuchyně je jedinečná a fascinující kombinací chutí, vůní a textur. Mezi základní ingredience patří kafrový list, koriandr, citronová tráva, kokosové mléko, rybí omáčka, česnek, galangal, bazalka, chili a další bylinky a omáčky.

Tradiční thajské speciality

Mezi světově nejproslulejší thajská jídla, která najdete i v našem bistru jsou Phad Kra Phau – mleté kuřecí maso s listy bazalky a rýží, Phad Thaj – smažené nudle s masem, vejci, fazolovými výhonky a zeleninou, Kháo Phad – smažená rýže, Tom Jam – ikonická thajská polévka, která kombinuje pikantní a kyselou chuť, thajské kari a mnoho dalších jídel.

Celé naše aktuální thajské menu naleznete ZDE. Všechna naše jídla a nápoje si samozřejmě můžete objednat i online ZDE.

Waiwari thajské bistro
Waiwari thajské bistro
Waiwari thajské bistro

Náš team v kuchyni

Ton

Sak

Tony

Hodnocení našich zákazníků

Waiwari thajské bistro

Doporučuji

Navštívili jsme dnes cestou na kolach a bylo to super, krásné klidné prostředí, jídlo výborné. Určitě se vrátíme.

Stázin Platz

Opravdu thajské jídlo

Navštívili jsme už dvakrát. Opravdu thajské jídlo, tak jak se vaří jen v Thajsku. V širokém dalekém okolí nikdo takto originální thajská jídla nevaří. Žena, rodilá Thajka, má konečně kde si pochutnat a také popovídat s Thajci. 🙏

Jiří Suchý

Výborné jídlo

Jídlo pecka, přístup personálu na jedničku, prostředí je nádherný a cítíte se tam příjemně.
Určitě doporučuji si na jídlo zajít.

Klára

Poctivě uvařené jídlo

Opravdu poctivě uvařené jídlo, velice chutné a lehké. Žádné mastné přesmažené Vietnamské hnusy. Doporučuji, je to výborné, tak jako masáže v tomto Thajském domě.

Václav Mahut

Moc dobré

Moc dobré, mňamka 🙂 Moc mi také chutná matcha latté. Jako bonus milá obsluha a vše rychle vyřízeno. Děkuji

Jana E.

příjemné překvapení

Toto bistro nás opravdu příjemně překvapilo. Jídlo bylo opravdu autentické, takže jsme si moc pochutnali. Těšíme se s přítelem na další návštěvu, kdy ochutnáme zas něco jiného. 😍🍜

Markéta B.

Pravé a poctivé Thajsko

Jestli chcete ochutnat pravé a poctivé Thajsko, můžu doporučit. Jídlo má vyvážené chutě, opravdu jsem si dlouho tak nepochutnala. Obsluha milá a ochotná. Jen tak dál ☺️

Alena Povova

Výborné

Za mě výborný! Tak dobrý Pad Thaj jsem naposledy měla před 7 lety v Thajsku 😍 jen tak dále 👍🏻👍🏻

Vstřícnost k dětem: Velmi vstřícný přístup pro rodiny s dětmi

Kateryna Misarova

Výborné jídlo

Výborné jídlo a velice milá obsluha. Z bistra jsme odcházeli naprosto spokojeni.

Veronika Brejchová

Výborné jídlo

Musim jedine souhlasit s hodnocenim ostatnich, dnes jsme uplnou nahodou Bistro navstili poprve, velmi prijemna obsluha, chtela jsem po letech ochutnat poctive pad thai a zde jsem se dockala!jidlo vyborne, porce velike, vse co jsme si objednali bylo chutove vymazlene. Velmi doporucuji.

Samar Iskandar

Pravé a poctivé Thajsko

Jestli chcete ochutnat pravé a poctivé Thajsko, můžu doporučit.Jidlo má vyvážené chutě,opravdu jsem si dlouho tak nepochutnala.Obsluha milá a ochotná.Jen tak dál ☺️

Alena Povova

Výborné poctivé jídlo

Výborné pestré jídlo, přehledná nabídka – možnost podívat se na displeji, jak jídla vypadají, dostatečný výběr druhů mas, nudlí, salátů, polévek, moc příjemná obsluha. Čekací doba na jídlo a ceny jídel přiměřené. Rádi se zase stavíme na dobrý oběd a snad i dezert. Parkování v přilehlých ulicích je bez problémů.

Lucie Podařilová

Novinky & články

Novinky

Nově polední menu

Máme pro vás novinku! Od dnešního dne si každý pracovní den můžete vychutnat polední menu v našem bistru Waiwari za výhodnější ceny.

Zobrazit

Akce

Soutěž o 3 poukazy na Instagramu

Chcete si pochutnat na thajských specialitách a mít šanci vyhrát poukaz v hodnotě 500 Kč? Zúčastněte se naší soutěže na Instagramu! Po...

Zobrazit

Informace

Máme otevřeno i v sobotu!

S platností od soboty 19.10.2024 prodlužujeme otevírací dobu našeho bistra i o soboty. Nová otevírací doba je tedy pondělí – sobota 11:00 –...

Zobrazit

Informace

Proč servírujeme Tygří krevety s ocasními ploutvičkami?

V poslední době jsme zaznamenali, že někteří naši zákazníci jsou překvapeni z toho, že servírujeme naše jídla s Tygřími krevetami s ocasními...

Zobrazit

Informace

Věrnostní klub WAIWARI

Staňte se členem našeho věrnostního klubu a získejte ze svých objednávek maximum! Cashback 10% z každé objednávky, platnost kreditů min. 90 dní.

Zobrazit

Akce

Akce REDBULL ZDARMA!

Objednejte na našem objednávkovém webu ibistro.waiwari.cz online za minimálně 250 Kč a obdržíte od nás automaticky 1 Redbull original 250 ml ZDARMA!

Zobrazit

Informace

Rozšířili jsme rozvozové zóny!

Na základě četných žádostí od našich zákazníků rozšiřujeme od dnešního dne doručovací zóny!

Zobrazit

Informace

Jsme na Foodora!

Jsme na Foodora! Vyslyšeli jsme žádosti našich zákazníků a od dnešního dne je naše thajské bistro k dispozici na platformě Foodora.

Zobrazit

Informace

Jsme na Woltu!

Jsme na Woltu! Vyslyšeli jsme žádosti našich zákazníků a od dnešního dne je naše thajské bistro k dispozici na platformě Wolt.

Zobrazit

Informace

Dárkové poukazy – ideální vánoční dárek

Chcete potěšit svou rodinu, přátele, známé, kolegy nebo obchodní partnery? Nemáte ještě vybraný vánoční dárek? Darujte svým blízkým

Zobrazit

Informace

Prodloužení otevírací doby

S platností od pondělí 2.10.2023 prodlužujeme otevírací dobu našeho bistra do 19:00 hodin. Jídlo sebou či rozvoz je možné objednat také až...

Zobrazit

Informace

Vzácná návštěva v našem bistru Waiwari

V úterý 19.9.2023 náš thajský masážní salon a thajské bistro Waiwari poctila vzácnou návštěvou velvyslankyně Thajského království J.E. paní

Zobrazit

Informace

Otevření nového thajského bistra

Po dlouhých přípravách a plánování jsme velmi rádi, že můžeme našim zákazníkům oznámit otevření našeho nového bistra Waiwari thajské

Zobrazit

Náš Rozvoz

Velmi rádi vám naše jídlo a nápoje doručíme na vaší adresu v rámci Mladé Boleslavi a dále také v rámci Zóny 1 do Kosmonos, Bradlece, Debře, Hrdlořez, Dalešic, Dalovic, Michalovic, Bezděčína, Nepřevázky, Jemníků a Řepova a v rámci Zóny 2 až do cca 10 km od našeho bistra zahrnující mimo jiné obce Plazy, Kolomuty, Březno, Židněves, Dolní a Horní Stakory, Chudoplesy, Bakov nad Jizerou, Bítouchov, Čistá, Bukovno, Vinec, Rokytovec, Písková Lhota, Vinařice a Dobrovice

Vaší objednávku provedete na našem webu a přiveze vám jí kurýr Wolt Drive.

Platformy Wolt a Foodora

Najdete nás také na vašich oblíbených platformách Wolt i Foodora.

Platby

Příjímáme platby platebními kartami VISA, MasterCard, Maestro, American Express, Diners Club, JCB, UnionPay, platebními aplikacemi Apple Pay a Google Pay a gastro kartami a stravenkami Pluxee (Sodexo), Benefit Plus, Edenred, Up a Benefity / naše stravenka.

Přijďte ochutnat pravé Thajsko

Těšíme se na vás!

Adresa

Waiwari thajské bistro Štefánikova 937 293 01 Mladá Boleslav

Otevírací doba

Po – Pá: 11:00 – 19:00 Sobota: 11:00 – 19:00 Neděle: zavřeno

telefon

725 966 997

Sociální sítě

Facebook Instagram